Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
- Title: Mua Sách – Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
- Author: Ken Forkish; Translator: Thảo Trịnh; Publisher: NXB Phụ Nữ; Year: 2022; Pages: 412; Format: Hardcover.
- Focus: Teaches how to make delicious breads and pizzas using just four basic ingredients: flour, water, salt, and yeast.
- Target Audience: Suitable for both beginners and experienced bakers, offering a structured approach to baking.
- Content: Includes recipes, baking tips, and a complete baking course with insights from chef Ken Forkish.
- Recognition: A New York Times Bestseller and winner of IACP Cookbook and James Beard Foundation Book awards in 2013.
- Purpose: Aimed at transforming cooking from a hobby into a passion, making it essential for aspiring bakers.
360.000 ₫
Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
Bạn hiện tại đang tìm kiếm cuốn sách Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công đúng không? Bạn đã đến đúng địa chỉ rồi! Ở đây, chúng tôi đã liệt kê và đánh giá những cửa hàng được nhiều độc giả tin tưởng hàng đầu, giúp bạn nhanh chóng tìm được cửa hàng tối ưu theo giá cả, độ uy tín và hậu mãi.
Để bạn nắm chắc thông tin, hãy điểm nhanh một vài thông tin quan trọng về ấn phẩm này.
Vài nét quan trọng trước khi chọn
- Title: Mua Sách – Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
- Author: Ken Forkish; Translator: Thảo Trịnh; Publisher: NXB Phụ Nữ; Year: 2022; Pages: 412; Format: Hardcover.
- Focus: Teaches how to make delicious breads and pizzas using just four basic ingredients: flour, water, salt, and yeast.
- Target Audience: Suitable for both beginners and experienced bakers, offering a structured approach to baking.
- Content: Includes recipes, baking tips, and a complete baking course with insights from chef Ken Forkish.
- Recognition: A New York Times Bestseller and winner of IACP Cookbook and James Beard Foundation Book awards in 2013.
- Purpose: Aimed at transforming cooking from a hobby into a passion, making it essential for aspiring bakers.
Một cuốn sách không đơn thuần chỉ là bổ sung tri thức, mà còn là góc nhìn khác cho bạn đọc. Với những ai quan tâm đến, Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công rất đáng để đầu tư.
Mẹo nhỏ: mua sách online không chỉ tiện lợi đồng thời giúp bạn chọn lọc khuyến mãi. Riêng tựa sách này, chỉ một lần click là có thể mua với giá phù hợp nhất.
So sánh giá bán
Muốn mua giá tốt? Hãy tham khảo bảng giá đa nguồn mà chúng tôi đã tổng hợp.
(Giá cập nhật tại thời điểm hiển thị – có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi của từng nhà bán lẻ)
Giới thiệu Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore
Tác giả: Ken Forkish
Dịch giả: Thảo Trịnh
Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ
Năm xuất bản: 2022
Số trang: 412
Bìa cứng
Giới thiệu sản phẩm:
“Chúng ta hoàn toàn có thể làm rất nhiều loại bánh tuyệt ngon mà chỉ dùng vỏn vẹn bốn nguyên liệu cơ bản: bột, nước, muối, men.”
“Ngoài những người mới học làm bánh, tôi cũng mong muốn cuốn sách này sẽ hữu ích với các thợ làm bánh có kinh nghiệm.”– Trích lời tác giả Ken Forkish.
Từ thợ làm bánh nổi tiếng và được yêu thích nhất tại Portland, Ken Forkish, BỘT NƯỚC MUỐI MEN là cuốn sách dạy nấu ăn cần thiết và hữu ích dành cho nhiều người. Đối với Ken Forkish, việc cho ra lò những chiếc bánh mì ngon lành không chỉ là một niềm vui – đó còn là niềm đam mê. Đam mê làm bánh đã khiến ông tạo ra những loại bánh mì và pizza thủ công được đánh giá cao trong giới ẩm thực.
BỘT NƯỚC MUỐI MEN bao gồm các công thức làm bánh mì thơm ngon và dạy bạn cách làm ra những chiếc bánh pizza đạt chất lượng tuyệt hảo, đẳng cấp thế giới chỉ bằng bốn nguyên liệu cơ bản: BỘT, NƯỚC, MUỐI, MEN. Cuốn sách sẽ giúp các thợ làm bánh tại gia sắp xếp và tận dụng thời gian một cách hợp lý và bài bản hơn trong việc nấu ăn, biến việc nấu ăn không đơn thuần chỉ là sở thích mà còn trở thành niềm đam mê.
Cho dù bạn là thợ làm bánh chuyên nghiệp hay mới chỉ chập chững bước đi đầu tiên, BỘT NƯỚC MUỐI MEN đều có công thức và thời gian nấu nướng phù hợp với bạn, góp phần đưa việc nấu nướng của bạn lên một tầm cao mới.
BỘT NƯỚC MUỐI MEN không chỉ là bộ sưu tập các công thức làm bánh mì và pizza thủ công đơn thuần, mà còn cung cấp cho bạn đọc một khóa học làm bánh hoàn chỉnh và một vài thông tin thú vị khác về làm bánh, cùng những hướng dẫn và giải thích, cũng như mẹo làm bánh của bếp trưởng Ken Forkish.
BỘT NƯỚC MUỐI MEN là cẩm nang không thể thiếu dành cho những thợ làm bánh mong muốn những mẻ bánh của họ thật đặc biệt và xứng tầm!
Huy Hoàng thân mời các bạn đón đọc.
*THÔNG TIN TÁC GIẢ: Ken Forkish là bếp trưởng và tác giả người Mỹ. Sau 20 năm làm việc trong ngành công nghệ, Ken Forkish quyết định nghỉ việc và rời Thung lũng Silicon để trở thành một thợ làm bánh. Ông chuyển đến Portland, Oregon và mở nhà hàng Ken’s Artisan Bakery vào năm 2001, tiếp theo là Ken’s Artisan Pizza vào năm 20 và Trifecta Tavern vào năm 2013. Hiện tại, Ken Forkish đã nghỉ hưu và chuyển đến Hawaii sinh sống.
*THÔNG TIN TÁC PHẨM: BỘT NƯỚC MUỐI MEN là cuốn sách lọt danh sách New York Times Bestseller ngay từ khi ra mắt. Đây là cuốn sách đầu tiên của Ken Forkish đã xuất sắc giành cả hai giải thưởng IACP Cookbook 2013 và James Bread Foundation Book 2013.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
Nơi bán sách Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công uy tín, giá tốt nhất
Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.
Tham khảo thêm các chủ đề liên quan:
Các thông tin khác: Bột Nước Muối Men – Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
|
User Reviews
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.



Chưa có đánh giá nào