Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan
- Title: Mua Cà Insider No.1 – SENSORY – Experience Coffee Through All Senses.
- Author: Written by Julie Đặng, a professional barista trainer and member of the Specialty Coffee Association (SCA).
- Content Overview: Comprehensive understanding of sensory evaluation, including color, aroma, taste, sound, and texture of coffee.
- Five Key Sections:
- Importance of sensory skills in personal and coffee industry development.
- Exploring human senses to deepen coffee appreciation.
- Understanding Aroma, Taste, and Body of coffee.
- Practical exercises to enhance sensory skills for Vietnamese readers.
- Insights into personality traits based on coffee preferences.
- Bonus: Includes a complimentary dictionary titled “One Hundred Coffee Aromas” for sensory training.
- Unique Feature: First publication in Vietnam systematically covering sensory knowledge of coffee.
- Publication Details: Released by Rio Book on February 1, 2022, with 216 pages and a softcover design.
- Call to Action: Encourages readers to indulge in their favorite coffee while embarking on a sensory exploration journey.
285.000 ₫
Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan
Bạn có đang tìm mua cuốn sách Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan mà chưa biết chọn cửa hàng nào? Chuẩn rồi, đây là trang dành cho bạn! Ở đây, chúng tôi đã thu thập và so sánh những nhà cung cấp đáng tin cậy hàng đầu, cho phép bạn tiện lợi chọn ra nơi mua tối ưu theo chi phí, độ uy tín và dịch vụ.
Trước khi xuống tiền, mình cùng điểm nhanh các thông tin quan trọng về ấn phẩm này.
Những điểm chính bạn nên biết
- Title: Mua Cà Insider No.1 – SENSORY – Experience Coffee Through All Senses.
- Author: Written by Julie Đặng, a professional barista trainer and member of the Specialty Coffee Association (SCA).
- Content Overview: Comprehensive understanding of sensory evaluation, including color, aroma, taste, sound, and texture of coffee.
- Five Key Sections:
- Importance of sensory skills in personal and coffee industry development.
- Exploring human senses to deepen coffee appreciation.
- Understanding Aroma, Taste, and Body of coffee.
- Practical exercises to enhance sensory skills for Vietnamese readers.
- Insights into personality traits based on coffee preferences.
- Bonus: Includes a complimentary dictionary titled “One Hundred Coffee Aromas” for sensory training.
- Unique Feature: First publication in Vietnam systematically covering sensory knowledge of coffee.
- Publication Details: Released by Rio Book on February 1, 2022, with 216 pages and a softcover design.
- Call to Action: Encourages readers to indulge in their favorite coffee while embarking on a sensory exploration journey.
Một cuốn sách không đơn thuần chỉ là thu thập kiến thức, mà còn là góc nhìn khác cho bạn đọc. Nếu bạn yêu thích, Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan rất đáng để đầu tư.
Đừng quên chọn sách trực tuyến vừa nhanh gọn mà còn cho phép bạn so sánh giá tức thì. Với Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan, bạn chỉ mất vài giây là có thể mua với giá phù hợp nhất.
So sánh giá bán
Bạn không cần dò tìm — giá từ nhiều cửa hàng đã được cập nhật tại đây.
(Giá cập nhật tại thời điểm hiển thị – có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi của từng nhà bán lẻ)
Giới thiệu Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan
Cà Insider No.1 SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan
Sensory (Cảm quan) là bài học vỡ lòng mà bất cứ ai yêu cà phê, muốn thưởng thức cà phê thật trọn vẹn hay làm việc trong ngành cà phê đều cần phải hiểu. Cuốn sách “SENSORY – Chạm cà phê từ mọi giác quan” hệ thống đầy đủ những kiến thức về cảm quan, các phân tích khoa học về giác quan và cà phê, từ đó giúp bạn khai mở khả năng cảm nhận và đánh giá màu, mùi, vị, âm thanh và kết cấu của cà phê.
“Là một barista trainer chuyên nghiệp và thành viên của Hiệp hội Cà phê Đặc Sản Thế giới (SCA), tác giả Julie Đặng vô cùng tâm huyết với sứ mệnh chia sẻ kỹ năng cảm quan thật rộng rãi tới cộng đồng. Cuốn sách Cà Insider No.1 SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan là ấn phẩm đầu tiên hệ thống kiến thức về cảm quan tại Việt Nam. Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy những phân tích khoa học về các giác quan và cà phê, đồng thời được truyền cảm hứng bởi tình yêu với cà phê và trải nghiệm nghề nghiệp của tác giả thông qua 5 phần:
1. Giá trị của những cảm quan: Vai trò của cảm quan trong việc phát triển kỹ năng cá nhân và ngành cà phê Việt.
2. Khơi mở cảm quan bằng những giác quan: Khám phá cách 5 giác quan của con người cảm nhận cà phê một cách bản năng, từ đó phát triển các giác quan để chủ động nhận thức sâu sắc hơn về màu sắc, mùi, hương vị, âm thanh và kết cấu của cà phê.
3. Nguồn năng lượng từ những tách cà phê: Tìm hiểu về Aroma (mùi hương), Taste (vị) và Body (thể chất) của cà phê
4. Nâng cao năng lực cảm nhận hương vị: Thực hành nâng cao năng lực cảm quan với các bài tập được thiết kế có tính ứng dụng cao cho độc giả Việt.
5. Đọc vị một người qua ly cà phê: Chương đặc biệt tiết lộ thói quen, tính cách, phong cách sống của một người thông qua loại cà phê ưa thích.
Đặc biệt, ấn phẩm SENSORY sẽ được tặng kèm cuốn từ điển “Một Trăm Mùi Hương Cà Phê”, giúp bạn tra cứu tới 10 nhóm mùi hương khác nhau của cà phê trong quá trình luyện tập kỹ năng cảm quan.
Đừng bỏ lỡ cuốn sách đầu tiên trong Cà Insider – series sách hệ thống kiến thức về cà phê đầu tiên tại Việt Nam. Với thiết kế sáng tạo trong từng trang sách, ấn phẩm hứa hẹn sẽ giúp bạn tìm hiểu về cà phê một cách sinh động, ấn tượng và tràn đầy cảm hứng.
Bạn còn chần chừ gì nữa? Hãy tặng cho bản thân một tách cà phê ưa thích, ngồi xuống và cùng chúng tôi bước vào hành trình khám phá cảm quan diệu kỳ.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
Nơi bán sách Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan uy tín, giá tốt nhất
Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.
Các thông tin khác: Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan
|
107 reviews for Cà Insider No.1 – SENSORY – Chạm Cà Phê Từ Mọi Giác Quan
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.








Mr Chi Nguyễn –
Sách có nội dung ổn, trình bày dàn trang chuyên nghiệp. Tiki đóng hộp sách lỏng lẻo nên bị gãy góc khi vận chuyển.
Đông Domik –
Giao hàng nhanh,bảo quản tốt. Sách đầy đủ,bao bọc không rách
Trần Quốc Thành –
bao bì đẹp, ship nhanh, hàng như trong hình
Ninh Hùng –
Tiki: Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận
Sách: Thiếu kiến thức chuyên môn, nội dung lan man không tập trung. Được cái hình thức sách đẹp.
Csh –
Khá nhiều kiến thức trong phần 1 của sách này. Hãy đọc và nghiền ngẫm từng tí một!
Tâm Minh –
Hàng đóng gói kỹ đẹp. Ok shop ạ
Nhut Tr –
Sách màu thiết kế đẹp trực quan dễ đọc cảm ơn tác giả hy vọng sẽ có những tác phẩm về kĩ thuật pha cà phê ạ
trần nguyên lộc –
Sau khi đọc cuốn này, tôi có thêm nhiều kiến thức về thưởng thức cà phê, cảm ơn Julie Đặng đã cho ra cuốn sách này.
Nguyễn LeO –
Sách đọc rất dễ hiểu,đủ để người chưa từng biết gì về cupping cafe vẫn hiểu được.
Còn đối với những barista thì quyển sách này thực sự rất đáng đọc. Mở đầu hành trình theo chân tác giả Julie Dang để xem một thế giới quan mới mẻ đã được mở ra từ một ly cafe
Việt Anh –
giao hàng đúng hẹn và đóng gói kĩ. sách chất liệu in rất tốt. chưa đọc xong nê chưa thể review nội dung.
hey hey –
Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận, sách rất đẹp
Trần Yến –
giao nhanh 2h, sách đẹp
Kieu Ly Phan –
1 quyển sách thú vị lắm luôn ấy……
Vincent Lê –
Nhận xét từ góc nhìn của 1 người không chuyên trong lĩnh vực này, thậm chí mình chẳng phải là một barista và thứ mình làm được chỉ là pha phin và tự học pour-over. Sensory là một trong những tựa sách về cà phê hiếm hoi tại Việt Nam có nội dung có thể xem là ở mức viết sách chuyên nghiệp – chưa nói đây chắc là cuốn sách “local” duy nhất mang tính tham khảo chuyên sâu. Nhưng nội dung được tác giả Julie Dang biên soạn rất gần gũi và dễ tiếp thu cho mọi đối tượng chứ không chỉ dành riêng cho người trong nghề. Một cuốn sách về chuyên môn mà lại có thể được viết bởi những lời tự sự bay bổng, lãng mạn như chính tình yêu của tác giả dành cho cà phê vậy.
Mình sẽ không spoil về nội dung để các bạn tự tìm hiểu. Nhìn chung đây là 1 tác phẩm đáng để đọc. Các ưu điểm khác nữa như về chất lượng in, màu sắc, hình ảnh được biên tập rất kỹ lưỡng.
Thanh Huỳnh –
mua ngay đợt sale lớn 6/6 được giảm sâu, rất ưng
ĐINH SƠN HẢI –
Ưng ý ❤️