HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt
- Title: “Understanding Coffee: The Science and Art Behind Coffee Beans” by Lani Kingston, translated by Kiều Ân (softcover).
- Price: 139,000 VND.
- Content: Explores the science and artistry of coffee, including chemical composition and optimal brewing techniques for flavor enhancement.
- Features: Concise and informative, perfect for coffee enthusiasts wanting to brew flavorful coffee at home.
- Visuals: Includes numerous beautiful and clear illustrations.
- Target Audience: Suitable for those curious about coffee history, geography, and its scientific properties without becoming experts.
- Author Background: Lani Kingston has extensive culinary experience and has published multiple food-related books internationally.
- Publication Details: Released by Alpha Books on March 1, 2024, with 240 pages in softcover format.
139.000 ₫
HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt
Bạn hiện tại đang tìm nơi mua ấn phẩm HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt nhưng còn phân vân nơi mua? Tin vui là bạn đã ở đúng chỗ! Chúng tôi đã liệt kê và so sánh những nhà cung cấp đáng tin cậy nổi bật, giúp bạn tiện lợi lựa chọn địa chỉ phù hợp theo giá cả, chất lượng và dịch vụ.
Để bạn nắm chắc thông tin, hãy khám phá những chi tiết về cuốn sách này.
Vài nét quan trọng trước khi chọn
- Title: “Understanding Coffee: The Science and Art Behind Coffee Beans” by Lani Kingston, translated by Kiều Ân (softcover).
- Price: 139,000 VND.
- Content: Explores the science and artistry of coffee, including chemical composition and optimal brewing techniques for flavor enhancement.
- Features: Concise and informative, perfect for coffee enthusiasts wanting to brew flavorful coffee at home.
- Visuals: Includes numerous beautiful and clear illustrations.
- Target Audience: Suitable for those curious about coffee history, geography, and its scientific properties without becoming experts.
- Author Background: Lani Kingston has extensive culinary experience and has published multiple food-related books internationally.
- Publication Details: Released by Alpha Books on March 1, 2024, with 240 pages in softcover format.
Một cuốn sách không đơn thuần chỉ là giải trí, đồng thời còn giúp trải nghiệm mới cho bạn đọc. Với những ai quan tâm đến, HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt là lựa chọn đáng cân nhắc.
Hãy nhớ rằng mua sách online rất linh hoạt mà còn cho phép bạn so sánh giá tức thì. Riêng tựa sách này, bạn chỉ mất vài giây là có thể tìm nhà bán uy tín.
So sánh giá bán
Mỗi sàn có chính sách khác nhau — hãy xem bảng so sánh để chọn mức giá tốt.
(Giá cập nhật tại thời điểm hiển thị – có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi của từng nhà bán lẻ)
Giới thiệu HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt
HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Lani Kingston – Kiều Ân dịch (bìa mềm) – Giá bìa: 139.000đ
Hiểu hết về cà phê cung cấp hiểu biết sâu sắc từ góc độ khoa học và nghệ thuật về hạt cà phê và thành phẩm. Tác giả mổ xẻ hạt cà phê, phân tích thành phần hóa học của nó, chỉ ra cách rang, xay và ủ hạt tốt nhất để đạt đến đỉnh cao về hương vị.
Pha một ly cà phê ngon quả thực phụ thuộc vào kiến thức khoa học: tại sao chúng ta cần dùng nước ở nhiệt độ nhất định, phương pháp nào phù hợp nhất với kiểu xay nào, cách rang ảnh hưởng gì đến hương vị, điều gì xảy ra khi bạn thêm sữa hay kem vào cà phê…? Cuốn sách đưa ra các nguyên tắc khoa học và kể tên những công cụ cần thiết nhằm hướng dẫn cho những người yêu thích loại thực phẩm này phương thức tự pha tại nhà một ly cà phê ngon lành.
CUỐN SÁCH CÓ GÌ ĐẶC BIỆT
Ngắn gọn, súc tích, đầy đủ những gì một người yêu cà phê và bắt đầu tìm hiểu về cà phê cần đọc (để pha được một ly cà phê đầy đủ hương vị).
Sách có rất nhiều hình minh họa đẹp, trực quan, cụ thể.
CUỐN SÁCH DÀNH CHO
– Những ai không muốn trở thành một chuyên gia nghiên cứu về cà phê nhưng vẫn muốn biết cách pha một ly cà phê đầy đủ hương vị, đậm nhạt đúng sở thích bằng kiến thức khoa học.
– Những người tò mò về nguồn gốc lịch sử, địa lý của cây cà phê; có hứng thú tìm hiểu những đặc tính hóa học và vật lý của nó.
– Những ai muốn tìm câu trả lời cho câu hỏi: Việt Nam xếp ở đâu trên bản đồ ngành cà phê thế giới?
GIỚI THIỆU TÁC GIẢ:
Lani Kingston
Lani Kingston có bằng thạc sĩ của Đại học Adelaide về nghiên cứu thực phẩm và bằng thạc sĩ của Đại học Deakin về giáo dục.
Lani có kinh nghiệm sâu rộng trong lĩnh vực ẩm thực nói chung với tư cách là đầu bếp bánh ngọt, tác giả, nhà sản xuất truyền thông, giám đốc kinh doanh, học giả ẩm thực, nhà tiếp thị thực phẩm, nhà phát triển thương hiệu và nhà giáo dục thực phẩm.
Lani đã có 4 cuốn sách về thực phẩm được xuất bản tại Mỹ, Phần Lan, Thụy Điển và Anh quốc (đã được dịch ra các thứ tiếng khác); thường xuyên viết bài về du lịch ẩm thực cho các tờ tạp chí của Canada, gây dựng và quản lý nhà máy sô-cô-la đầu tiên sản xuất từ A đến Z tại London, điều hành một trường dạy nấu ăn đặc biệt (nguyên liệu chính là “thực phẩm thừa”).
Cô đã đặt chân tới nhiều nơi, nghiên cứu và viết về quá trình sơ chế và sản xuất thực phẩm trên khắp thế giới. Xem thêm tại
Hiểu hết về cà phê là cuốn sách đầu tay của Lani.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
Nơi bán sách HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt uy tín, giá tốt nhất
Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.
Tham khảo thêm các chủ đề liên quan:
Các thông tin khác: HIỂU HẾT VỀ CÀ PHÊ – Khoa Học Và Nghệ Thuật Ẩn Sau Các Loại Hạt
|
User Reviews
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.



Chưa có đánh giá nào