HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza
- Tiêu đề sản phẩm: “Hummus và Falafel – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza” của Liora Gvion.
- Nền văn hóa ẩm thực Palestine: Di sản phong phú từ nguyên liệu địa phương và truyền thống lâu đời, nổi bật với món Hummus và Falafel.
- Tác giả: Liora Gvion, người Israel, đã vượt qua rào cản văn hóa để tìm hiểu và yêu thích ẩm thực Palestine.
- Khám phá bếp Palestine: Cuốn sách mở ra những câu chuyện từ các căn bếp truyền thống, nơi phụ nữ gìn giữ bản sắc qua ẩm thực.
- Sự kết hợp giữa ẩm thực và chính trị: Mỗi món ăn không chỉ là công thức mà còn phản ánh bối cảnh xã hội và chính trị phức tạp của Palestine.
- Công cụ khẳng định bản sắc: Ẩm thực được xem như phương tiện để thể hiện sự phản kháng và tự hào dân tộc.
- Thông tin xuất bản: Phát hành bởi Công ty TNHH Truyền Thông và Giáo Dục Lyceum, xuất bản ngày 10/09/2024, 325 trang, bìa mềm.
210.000 ₫
🔸 Bạn có thể tham khảo thêm giá từ các nhà bán khác bên dưới để tìm mức giá tốt nhất nhé.
- HOT Siêu tốc Vay – duyệt nhanh, giải ngân online: ➤ Đăng ký ngay
- HOTMB Bank – miễn phí trọn đời, chuyển khoản 0đ: ➤ Mở tài khoản
- Mở thẻ tín dụng TPBank EVO ➤
- Mở thẻ tín dụng VPBank Đăng ký ➤
- Mở thẻ VIB nhận e-Voucher ➤
HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza
Bạn muốn tìm mua quyển sách HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza? Chuẩn rồi, đây là trang dành cho bạn! Tại đây, chúng tôi đã thu thập và so sánh những đơn vị phân phối được nhiều độc giả tin tưởng hàng đầu, cho phép bạn nhanh chóng tìm được cửa hàng đáng tin theo giá cả, chất lượng và chính sách sau bán.
Để bạn nắm chắc thông tin, hãy điểm nhanh các chi tiết về tựa sách này.
Tổng quan nhanh về nội dung
- Tiêu đề sản phẩm: “Hummus và Falafel – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza” của Liora Gvion.
- Nền văn hóa ẩm thực Palestine: Di sản phong phú từ nguyên liệu địa phương và truyền thống lâu đời, nổi bật với món Hummus và Falafel.
- Tác giả: Liora Gvion, người Israel, đã vượt qua rào cản văn hóa để tìm hiểu và yêu thích ẩm thực Palestine.
- Khám phá bếp Palestine: Cuốn sách mở ra những câu chuyện từ các căn bếp truyền thống, nơi phụ nữ gìn giữ bản sắc qua ẩm thực.
- Sự kết hợp giữa ẩm thực và chính trị: Mỗi món ăn không chỉ là công thức mà còn phản ánh bối cảnh xã hội và chính trị phức tạp của Palestine.
- Công cụ khẳng định bản sắc: Ẩm thực được xem như phương tiện để thể hiện sự phản kháng và tự hào dân tộc.
- Thông tin xuất bản: Phát hành bởi Công ty TNHH Truyền Thông và Giáo Dục Lyceum, xuất bản ngày 10/09/2024, 325 trang, bìa mềm.
Việc sở hữu một tựa sách như HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza không chỉ để thu thập kiến thức, đồng thời còn giúp trải nghiệm mới cho bạn đọc. Dành cho độc giả muốn tìm hiểu sâu hơn, HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza là lựa chọn đáng cân nhắc.
Mẹo nhỏ: săn sách trên sàn vừa nhanh gọn mà còn cho phép bạn chọn lọc khuyến mãi. Trong trường hợp của HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza, ngay tại đây là có thể tìm nhà bán uy tín.
So sánh giá bán
Bảng giá minh bạch giúp bạn tiết kiệm mà vẫn yên tâm về chất lượng.
(Giá cập nhật tại thời điểm hiển thị – có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi của từng nhà bán lẻ)
Giới thiệu HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza
HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza – Liora Gvion
Nền văn hóa ẩm thực của Palestine là một di sản giàu có và đa dạng, được hình thành từ những nguyên liệu địa phương phong phú và những truyền thống ẩm thực lâu đời. Từ những hạt đậu gà mộc mạc, biến thành món Hummus béo ngậy, đến những viên Falafel giòn tan, tất cả đều kể câu chuyện về cuộc sống, về truyền thống lâu đời được gìn giữ qua bao thế hệ. Trong bối cảnh thế giới hiện đại đang dần xóa nhòa ranh giới văn hóa, ẩm thực Palestine, tuân theo quy chuẩn khắt khe biểu trưng cho sự thanh sạch, bền vững và đạo đức của thực phẩm Halal, càng tỏa sáng với giá trị văn hóa và tâm linh sâu sắc của nó.
“Hummus và Falafel” được viết bởi Liora Gvion, một người phụ nữ Israel với tình yêu mãnh liệt dành cho nền văn hóa ẩm thực của cộng đồng Palestine. Điều thú vị là, dù đến từ một nền văn hóa khác biệt và từng chịu nhiều áp lực xã hội, Gvion đã vượt qua những rào cản để vào thế giới của những món ăn Palestine. Bà không chỉ nghiên cứu chúng một cách khoa học, mà còn đồng cảm và yêu thích sâu sắc sự phong phú và độc đáo của nền ẩm thực này.
Với “Hummus và Falafel”, Gvion đã mở ra cánh cửa bước vào những căn bếp Palestine, nơi những người phụ nữ bền bỉ vẫn ngày ngày nấu những món ăn truyền thống, dù bên ngoài làn sóng công nghiệp hóa đang ào ạt xô tới. Liora Gvion đã dành nhiều năm lăn lộn trong những khu chợ truyền thống, không ngần ngại đi qua những con đường đất đỏ, vào những ngôi làng nhỏ bé, để lắng nghe và ghi lại câu chuyện của những con người đang nỗ lực giữ gìn bản sắc của mình qua từng bữa ăn. Nét đặc sắc của cuốn sách nằm ở sự kết hợp tuyệt vời giữa ẩm thực và chính trị, giữa những món ăn đơn giản và những vấn đề phức tạp của xã hội Palestine. Mỗi món ăn trong cuốn sách không chỉ được mô tả bằng nguyên liệu và cách chế biến, mà còn được đặt trong bối cảnh rộng lớn hơn, với những ảnh hưởng từ xung đột chính trị, sự thay đổi xã hội và cả những mối quan hệ gia đình. Qua đó, Gvion đã vẽ nên một bức tranh toàn cảnh về cách mà ẩm thực có thể trở thành một công cụ mạnh mẽ để khẳng định bản sắc, để thể hiện sự phản kháng và để duy trì niềm tự hào dân tộc.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
Nơi bán sách HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza uy tín, giá tốt nhất
Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.
Tham khảo thêm các chủ đề liên quan:
Các thông tin khác: HUMMUS VÀ FALAFEL – Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza
|
User Reviews
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Sản phẩm liên quan
Chưa có đánh giá nào