Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking
- Combo gồm 2 quyển sách: “Khoa Học Về Nấu Ăn” và “Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội” (bìa mềm).
- “Khoa Học Về Nấu Ăn” giúp nâng cao kỹ năng nấu ăn với kiến thức khoa học từ tiến sĩ Stuart Farrimond.
- Tác giả Stuart Farrimond có kinh nghiệm về khoa học thực phẩm và là người dẫn chương trình nổi tiếng.
- “Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội” giới thiệu các món bánh đặc trưng của Việt Nam trong các dịp lễ tết, cưới hỏi.
- Mỗi loại bánh mang nét văn hóa ẩm thực riêng, từ Bắc vào Nam với hương vị phong phú.
- Sách mong muốn quảng bá văn hóa bánh Việt và giữ gìn truyền thống ẩm thực cho thế hệ sau.
- Giá sản phẩm đã bao gồm thuế nhưng có thể phát sinh thêm chi phí vận chuyển hoặc thuế nhập khẩu tùy theo đơn hàng.
428.500 ₫
Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking
Bạn muốn tìm kiếm cuốn sách Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking nhưng còn phân vân nơi mua? Chúc mừng, đây chính là nơi bạn cần! Ở đây, chúng tôi đã thu thập và so sánh những cửa hàng được nhiều độc giả tin tưởng hàng đầu, để bạn có thể tiện lợi chọn ra cửa hàng phù hợp theo giá cả, chất lượng và chính sách sau bán.
Trước khi xuống tiền, mình cùng điểm nhanh một vài điểm chính về tựa sách này.
Thông tin then chốt về cuốn sách
- Combo gồm 2 quyển sách: “Khoa Học Về Nấu Ăn” và “Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội” (bìa mềm).
- “Khoa Học Về Nấu Ăn” giúp nâng cao kỹ năng nấu ăn với kiến thức khoa học từ tiến sĩ Stuart Farrimond.
- Tác giả Stuart Farrimond có kinh nghiệm về khoa học thực phẩm và là người dẫn chương trình nổi tiếng.
- “Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội” giới thiệu các món bánh đặc trưng của Việt Nam trong các dịp lễ tết, cưới hỏi.
- Mỗi loại bánh mang nét văn hóa ẩm thực riêng, từ Bắc vào Nam với hương vị phong phú.
- Sách mong muốn quảng bá văn hóa bánh Việt và giữ gìn truyền thống ẩm thực cho thế hệ sau.
- Giá sản phẩm đã bao gồm thuế nhưng có thể phát sinh thêm chi phí vận chuyển hoặc thuế nhập khẩu tùy theo đơn hàng.
Đọc sách không chỉ là bổ sung tri thức, mà còn là góc nhìn khác cho bạn đọc. Nếu bạn yêu thích, Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking rất đáng để đầu tư.
Hãy nhớ rằng săn sách trên sàn rất linh hoạt đồng thời giúp bạn so sánh giá tức thì. Trong trường hợp của Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking, bạn chỉ mất vài giây là có thể mua với giá phù hợp nhất.
So sánh giá bán
Bảng giá minh bạch giúp bạn tiết kiệm mà vẫn yên tâm về chất lượng.
(Giá cập nhật tại thời điểm hiển thị – có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi của từng nhà bán lẻ)
Giới thiệu Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking
Combo 2 Quyển: Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking + Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa Mềm)
1.Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking
Nắm bắt các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ!
Cùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia vị khô lại giúp gia tăng hương vị, tại sao tốt nhất là nên nướng hạt trong lò vi sóng và muối có thể giúp bạn chần trứng hoàn hảo như thế nào.
Nâng tầm kỹ năng và hoàn thiện cách thức nấu ăn của bạn!
Đến từ bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond, người đã đưa khoa học về nấu ăn vào cuộc sống qua các chương trình truyền hình và phát thanh nổi tiếng.
TÁC GIẢ:
Với chuyên môn về khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond là một cây bút, người dẫn chương trình và nhà truyền thông về khoa học và sức khỏe.
Là một bác sĩ và giáo viên y khoa được đào tạo bài bản, thường xuyên xuất hiện trên truyền hình, đài phát thanh và các sự kiện đại chúng của Anh, bài viết của ông cũng có mặt trên báo chí Anh và quốc tế, bao gồm Daily Mail, New Scientist, BBC Focus, The Independent và The Washington Post.
Ông từng nằm trong danh sách đề cử Cây bút viết về chủ đề Khoa học của năm của Guardian/Observer, là người sáng lập và biên tập viên của tạp chí phong cách sống-khoa học trực tuyến Guru (tạp chí được quỹ từ thiện nghiên cứu y khoa lớn nhất thế giới Wellcome Trust tài trợ). Là người đã vượt qua căn bệnh ung thư não, Farrimond vận động và đại diện cho các chiến dịch và các quỹ phi lợi nhuận chống ung thư.
Ông dẫn một chương trình phát thanh khoa học hằng tuần và các nghiên cứu được công bố rộng rãi của ông về thực phẩm đề cập đến rất nhiều chủ đề phong phú.
2. Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội (Bìa Mềm)
Mỗi món bánh truyền thống tượng trưng cho nét văn hóa ẩm thực của một đất nước, mang nét đặc trưng riêng của từng vùng miền. Mỗi sản phẩm là tinh hoa nghệ thuật, là nơi gửi gắm tâm hồn người Việt vào món ăn Việt, đặc biệt khi nó là món ăn mang tính lễ nghi trong các dịp lễ tết, giỗ kỵ, cưới xin.
Các loại bánh bắt nguồn từ cung đình Huế đi vào nhân gian vốn đã mang hương vị đặc sắc – lấy sự tinh khiết làm đầu; ví như bánh trái cây rực rỡ mà ngọt thanh, bánh bó mứt thập cẩm thơm hương từng loại nguyên liệu, bánh phu thê với bột bánh trong suốt cùng sợi dừa giòn sựt quyện nhân đậu xanh béo bùi, còn có bánh hạt sen thanh mát ngậm vào là tan trong miệng.
Xuôi vào Nam lại bắt gặp những món ăn dân dã thơm ngon, đậm đà hương sắc Nam Bộ, chẳng hạn như bánh thuẫn hấp xốp mềm, bánh bò rễ tre chan nước cốt dừa béo ngậy, bánh xôi vị đậm đà hương mật mí
Ngược về phương Bắc, lại không thể quên bánh cốm Hà thành thoảng nhẹ hương thu, bánh chè lam mộc mạc vị đậu phụng béo bùi, bánh gai thơm thảo giấu mình trong lớp lá chuối khô, bánh khảo mềm dịu trắng tinh, bánh gio ngai ngái vôi nồng…
Kho tàng bánh Việt ngày càng phong phú và đa dạng, khiến bức tranh văn hóa ẩm thực nước nhà có thêm nhiều sản phẩm, nhiều hương sắc đặc trưng làm du khách nước ngoài mỗi lần ghé lại đều lưu luyến không rời.
Hy vọng Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội không những giúp lan tỏa được phần nào nét đẹp truyền thống trong đời sống hiện đại để con cháu sau này biết đến các món bánh của ông bà ngày xưa; mà còn góp phần quảng bá nét văn hóa tinh túy của bánh Việt với bạn bè quốc tế.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
Nơi bán sách Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking uy tín, giá tốt nhất
Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.
Tham khảo thêm các chủ đề liên quan:
Các thông tin khác: Khoa Học Về Nấu Ăn – The Science Of Cooking
|
User Reviews
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.


Chưa có đánh giá nào