Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây
- Tựa đề: Lịch sử sách dạy nấu ăn – 7 thế kỷ định hình các khuôn mẫu ẩm thực phương Tây của Henry Notaker.
- Nội dung: Khám phá sự tiến hóa của sách dạy nấu ăn qua bảy thế kỷ, từ thời Trung Cổ đến hiện đại.
- Khía cạnh văn hóa: Phản ánh mối quan hệ giữa đầu bếp và nhà văn, cũng như tác động của xã hội và lịch sử lên ẩm thực.
- Giá trị văn hóa: Những công thức không chỉ là hướng dẫn nấu ăn mà còn chứa đựng câu chuyện về cộng đồng và văn hóa.
- Đối tượng độc giả: Dành cho những người yêu thích nấu ăn và những ai muốn tìm hiểu về lịch sử ẩm thực.
- Nghiên cứu chuyên sâu: Công trình nghiên cứu theo hướng nhân học văn hóa với nhiều khảo sát tư liệu và phương pháp so sánh.
- Thông tin sách: Bìa mềm, 412 trang, kích thước 16x24cm, phát hành năm 2024.
- Nhà phát hành: Công ty TNHH Truyền Thông và Giáo Dục Lyceum.
350.000 ₫
Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây
Bạn muốn cần mua quyển sách Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây nhưng còn phân vân nơi mua? Bạn đã đến đúng địa chỉ rồi! Ở đây, chúng tôi đã gom lại và so sánh những nhà bán sách được nhiều độc giả tin tưởng hàng đầu, giúp bạn nhanh chóng tìm được địa chỉ tối ưu theo giá cả, độ uy tín và chính sách sau bán.
Để bạn nắm chắc thông tin, hãy xem qua một vài chi tiết về ấn phẩm này.
Giới thiệu ngắn gọn trước khi mua
- Tựa đề: Lịch sử sách dạy nấu ăn – 7 thế kỷ định hình các khuôn mẫu ẩm thực phương Tây của Henry Notaker.
- Nội dung: Khám phá sự tiến hóa của sách dạy nấu ăn qua bảy thế kỷ, từ thời Trung Cổ đến hiện đại.
- Khía cạnh văn hóa: Phản ánh mối quan hệ giữa đầu bếp và nhà văn, cũng như tác động của xã hội và lịch sử lên ẩm thực.
- Giá trị văn hóa: Những công thức không chỉ là hướng dẫn nấu ăn mà còn chứa đựng câu chuyện về cộng đồng và văn hóa.
- Đối tượng độc giả: Dành cho những người yêu thích nấu ăn và những ai muốn tìm hiểu về lịch sử ẩm thực.
- Nghiên cứu chuyên sâu: Công trình nghiên cứu theo hướng nhân học văn hóa với nhiều khảo sát tư liệu và phương pháp so sánh.
- Thông tin sách: Bìa mềm, 412 trang, kích thước 16x24cm, phát hành năm 2024.
- Nhà phát hành: Công ty TNHH Truyền Thông và Giáo Dục Lyceum.
Việc sở hữu một tựa sách như Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây không chỉ để bổ sung tri thức, đồng thời còn giúp góc nhìn khác cho bạn đọc. Với những ai quan tâm đến, Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây xứng đáng có mặt trong tủ sách.
Mẹo nhỏ: chọn sách trực tuyến rất linh hoạt mà còn cho phép bạn so sánh giá tức thì. Trong trường hợp của Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây, ngay tại đây là có thể mua với giá phù hợp nhất.
So sánh giá bán
Hãy xem đơn vị nào đang cung cấp Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây với ưu đãi hấp dẫn nhất.
(Giá cập nhật tại thời điểm hiển thị – có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi của từng nhà bán lẻ)
Giới thiệu Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây
“LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN – 7 thế hệ định hình các khuôn mẫu ẩm thực phương Tây” của Henry Notaker không chỉ là câu chuyện về những công thức món ăn mà còn là hành trình khám phá sâu sắc về sự tiến hóa của sách dạy nấu ăn qua bảy thế kỷ. Từ những trang viết tay đầu tiên của các đầu bếp thời Trung Cổ cho đến sự xuất hiện của các tác phẩm in ấn cầu kỳ, cuốn sách vẽ nên bức tranh sinh động về vai trò của sách dạy nấu ăn trong việc phản ánh văn hóa, xã hội và cả những biến động lịch sử.
Cuốn sách đi sâu vào nhiều khía cạnh thú vị: từ mối quan hệ giữa đầu bếp và nhà văn, sự biến đổi của hình thức sách dạy nấu ăn, đến cách những công thức không chỉ đơn thuần hướng dẫn nấu nướng mà còn chứa đựng câu chuyện về cộng đồng và những giá trị văn hóa. Không chỉ dừng lại ở phương pháp nấu ăn, tác phẩm còn bàn luận về các vấn đề như sự phân tầng xã hội, ý nghĩa tôn giáo, chủ nghĩa dân tộc, và tác động của công nghệ in ấn đối với sự phát triển của ẩm thực.
Đây không chỉ là tài liệu dành cho những người yêu thích nấu ăn mà còn là nguồn cảm hứng cho những ai muốn hiểu thêm về lịch sử và sự giao thoa giữa ẩm thực và nhân loại. Với sự kết hợp giữa kiến thức học thuật sâu rộng và cách tiếp cận dễ hiểu, cuốn sách hứa hẹn mang đến một trải nghiệm đọc vừa bổ ích, vừa thú vị.
Cuốn sách là công trình nghiên cứu theo hướng nhân học văn hóa mới nhất với một loạt khảo về tư liệu (là vô số các cookbook trong lịch sử), phương pháp văn bản học so sánh, văn hóa so sánh…và đương nhiên là hiểu biết chuyên môn sâu rộng về ẩm thực (mà không rõ tác giả đã tốn bao nhiêu tiền để đi thực địa).
***
LỊCH SỬ SÁCH DẠY NẤU ĂN – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây
Tác giả: Henry Notaker
Dịch giả: Lê Minh Tân
Nhà phát hành: Lyceum
Nhà xuất bản: NXB Văn Học
ISBN: 978-604-496-896-4
***
Thông tin sách:
Hình thức: Bìa mềm
Số trang: 412 trang
Kích thước: 16x24cm
Năm phát hành: 2024
***
#binhbanbook #sach #book #Lịch_Sử_Sách_Dạy_Nấu_Ăn #HenryNotaker #Lyceum
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
Nơi bán sách Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây uy tín, giá tốt nhất
Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.
Tham khảo thêm các chủ đề liên quan:
Các thông tin khác: Lịch Sử Sách Dạy Nấu Ăn – 7 Thế Kỷ Định Hình Các Khuôn Mẫu Ẩm Thực Phương Tây
|
User Reviews
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.









Chưa có đánh giá nào