Nhà sách chính hãng - Deal đồng giá 30K theo khung giờ. Mọt Sách Tiki Shopee Book Club

Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)

8.8
Điểm đánh giáXem đánh giá
  • Cuốn sách “Mặn Béo Chua Nóng” của Samin Nosrat, nổi bật với 4 yếu tố nấu ăn đơn giản: Muối, chất béo, chất chua và nhiệt độ.
  • Tác phẩm giúp thu hẹp khoảng cách giữa đầu bếp tại gia và chuyên nghiệp, với hướng dẫn dễ hiểu và lôi cuốn.
  • Bao gồm nhiều công thức nấu ăn căn bản và biến thể, giúp độc giả thực hành nấu ăn ngon từ nguyên liệu sẵn có.
  • Được minh họa bằng 150 bức tranh của họa sĩ Wendy MacNaughton, mang đến trải nghiệm thị giác phong phú.
  • Giành nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm James Beard Award và IACP Cookbook Awards.
  • Được bình chọn là một trong những cuốn sách xuất sắc nhất năm 2017 bởi nhiều tờ báo uy tín.
  • Chuyển thể thành chương trình dạy nấu ăn trên Netflix, mở rộng ảnh hưởng văn hóa ẩm thực.
  • Ngày phát hành: 21 tháng 12 năm 2023, tại Nhà xuất bản Phụ Nữ Việt Nam.
SKU: 1A52909B Category: Thương hiệu:

550.000 

🔸 Bạn có thể tham khảo thêm giá từ các nhà bán khác bên dưới để tìm mức giá tốt nhất nhé.

💳 Liên kết thanh toán
Miễn phí vận chuyển cho đơn từ 250.000đ, giao hàng toàn quốc trong 2–3 ngày, hỗ trợ đổi trả 7–15 ngày (tùy đối tác). Bảo hành chính hãng và tích điểm theo chính sách từng sàn; DocGia.vn là đối tác liên kết; thông tin có thể thay đổi theo từng đối tác/sàn — vui lòng kiểm tra tại trang thanh toán.

Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)

Bạn đang tìm nơi mua cuốn sách Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025) nhưng còn phân vân nơi mua? Bạn đã đến đúng địa chỉ rồi! Chúng tôi đã liệt kê và đối chiếu những nhà bán sách uy tín nổi bật, giúp bạn dễ dàng lựa chọn địa chỉ phù hợp theo chi phí, chất lượng và dịch vụ.

Trước khi quyết định mua, hãy xem qua một vài điểm chính về ấn phẩm này.

Vài nét quan trọng trước khi chọn

  • Cuốn sách “Mặn Béo Chua Nóng” của Samin Nosrat, nổi bật với 4 yếu tố nấu ăn đơn giản: Muối, chất béo, chất chua và nhiệt độ.
  • Tác phẩm giúp thu hẹp khoảng cách giữa đầu bếp tại gia và chuyên nghiệp, với hướng dẫn dễ hiểu và lôi cuốn.
  • Bao gồm nhiều công thức nấu ăn căn bản và biến thể, giúp độc giả thực hành nấu ăn ngon từ nguyên liệu sẵn có.
  • Được minh họa bằng 150 bức tranh của họa sĩ Wendy MacNaughton, mang đến trải nghiệm thị giác phong phú.
  • Giành nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm James Beard Award và IACP Cookbook Awards.
  • Được bình chọn là một trong những cuốn sách xuất sắc nhất năm 2017 bởi nhiều tờ báo uy tín.
  • Chuyển thể thành chương trình dạy nấu ăn trên Netflix, mở rộng ảnh hưởng văn hóa ẩm thực.
  • Ngày phát hành: 21 tháng 12 năm 2023, tại Nhà xuất bản Phụ Nữ Việt Nam.

Việc sở hữu một tựa sách như Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025) không chỉ để thu thập kiến thức, mà còn là nguồn cảm hứng bền bỉ cho bạn đọc. Nếu bạn yêu thích, Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025) rất đáng để đầu tư.

Mẹo nhỏ: mua sách online vừa nhanh gọn mà còn cho phép bạn so sánh giá tức thì. Với Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025), bạn chỉ mất vài giây là có thể mua với giá phù hợp nhất.

So sánh giá bán

Để tiết kiệm chi phí, mời bạn xem so sánh giá Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025) giữa các cửa hàng trực tuyến.

🪙 Đầu tư cơ bản
Newshop: Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)
435.000₫
537.000₫
Còn hàng
Newshop.vn
🔥 Giá sốc chỉ Shopee
Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)
482.000₫
567.000₫
Còn hàng
Shopee.vn
📦 Bộ sách hot
Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)
484.000₫
550.000₫
Còn hàng
Tiki.vn
📌 Editor’s Choice
Lazada: Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)
502.000₫
590.000₫
Còn hàng
Lazada.vn

(Giá cập nhật tại thời điểm hiển thị – có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi của từng nhà bán lẻ)

Giới thiệu Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)

Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)

Mặn Béo Chua Nóng

Một cuốn sách dạy nấu ăn mới lạ, độc đáo và ý nghĩa, với hàng chục năm kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp được đúc kết thành bốn yếu tố giản đơn, đến từ nữ tác giả được siêu đầu bếp Alice Waters mệnh danh là “giáo viên dạy nấu ăn vĩ đại của nước Mỹ trong tương lai”.

Trong một thế giới nơi hai kiệt tác nấu ăn The Joy of Cooking và How to Cook Everything thống trị, Mặn béo chua nóng đột ngột xuất hiện, với cách tiếp cận hoàn toàn mới đến từ một nghệ nhân ẩm thực tài hoa mới. Đầu bếp kiêm tác giả Samin Nosrat đã giúp đỡ và giảng dạy nhiều người, từ các đầu bếp chuyên nghiệp tới học sinh trung học, tới tác giả kiêm nhà báo Michael Pollan triết lý ẩm thực độc đáo nhưng rất đỗi giản đơn của cô. Chỉ cần nắm vững nghệ thuật vận dụng bốn yếu tố đơn giản, bao gồm Muối, để tăng cường hương vị; chất béo, để truyền tải hương vị và hình thành kết cấu; chất chua, để cân bằng hương vị; và nhiệt độ, để quyết định kết cấu cuối cùng của thức ăn – chỉ cần như thế, thì bất cứ món ăn nào bạn chế biến cũng sẽ trở thành tuyệt phẩm. Bằng cách diễn đạt và lý giải hết sức tự nhiên và chi tiết, Mặn béo chua nóng sẽ hướng dẫn và truyền cảm hứng cho một thế hệ đầu bếp mới, để họ có thể tự tin đưa ra nhiều quyết định trong gian bếp và nấu được nhiều món ăn ngon hơn, từ bất cứ nguyên liệu nào, tại bất cứ đâu và vào bất cứ lúc nào.

Mang đậm âm hưởng của hành trình chinh phục ẩm thực của Samin Nosrat, từ một người nghiệp dư tới đầu bếp chuyên nghiệp đoạt nhiều giải thưởng, Mặn béo chua nóng sẽ lập tức thu hẹp khoảng cách giữa các đầu bếp tại gia với các đầu bếp chuyên nghiệp. Bằng lối kể chuyện lôi cuốn, hình vẽ minh họa đẹp mắt xuyên suốt, và phương pháp diễn giải khoa học ẩm thực hết sức dễ hiểu, Samin đã làm sáng tỏ bốn yếu tố để nấu ăn ngon cho tất cả mọi người. Không chỉ thế, Mặn béo chua nóng còn cung cấp rất nhiều công thức nấu ăn căn bản – cùng hàng chục biến thể của mỗi món – giúp độc giả dễ dàng thực hành để từ đó, bạn có thể làm được món rau trộn dầu giấm tươi mát và chuẩn vị, món rau củ quay hoàn hảo, món thịt hầm mềm thơm, và bánh ngọt ngàn lớp bông xốp, ngon lành.

Với 150 hình minh họa, trong đó có hương vị trên toàn thế giới rất đỗi kỳ công, do chính tay họa sĩ nổi tiếng Wendy MacNaughton vẽ, Mặn béo chua nóng sẽ trở thành kim chỉ nam cho bạn trong gian bếp. Là một tác phẩm tiêu biểu và kinh điển, Mặn béo chua nóng chắc chắn sẽ trở thành cuốn sách dạy nấu ăn yêu thích và quan trọng của bạn.

+ Cuốn sách bán chạy nhất theo New York Times bình chọn;

+ Đoạt giải James Beard Award năm 2018 tại hạng mục Cuốn sách nấu ăn xuất sắc nhất;

+ Đoạt giải IACP Cookbook Awards thuộc Hiệp hội chuyên gia ẩm thực quốc tế;

+ Là một trong những cuốn sách xuất sắc nhất năm 2017 theo NPR, BuzzFeed, The Atlantic, The Washington Post, Chicago Tribune, Rachel Ray Every Day, San Francisco Chronicle, Vice Munchies, , Glamour, Eater, Newsday, Minneapolis Star Tribune, The Seattle Times, Tampa Bay Times, Tasting Table, Modern Farmer, Publishers Weekly… bình chọn;

+ Được chuyển thể thành chương trình dạy nấu ăn cùng tên và được trình chiếu trên Netflix;

+ Nữ họa sĩ nổi tiếng Wendy MacNaughton vẽ minh họa;

+ Nhà văn kiêm ký giả nổi tiếng Michael Pollan viết lời đề tặng.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..

Nơi bán sách Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025) uy tín, giá tốt nhất

Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.

Tham khảo thêm các chủ đề liên quan:

Các thông tin khác: Mặn Béo Chua Nóng (Tái Bản 2025)

Công ty phát hành

Huy Hoàng Bookstore

Ngày xuất bản

2023-12-21 14:00:00

Kích thước

27.5 x 20.5 x 2.4 cm

Loại bìa

Bìa mềm

Phương thức giao hàng Seller Delivery

Nhà bán giao hàng cho khách hàng

Nhà xuất bản

Nhà Xuất Bản Phụ Nữ Việt Nam

User Reviews

0.0 out of 5
0
0
0
0
0
Viết đánh giá

Chưa có đánh giá nào

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

DocGia.vn
Logo