Món Xưa Vị Nay – Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

Món Xưa Vị Nay – Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

Bạn muốn tìm mua quyển sách Món Xưa Vị Nay – Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt nhưng còn phân vân nơi mua? Chuẩn rồi, đây là trang dành cho bạn! Ở đây, chúng tôi đã gom lại và đánh giá các cửa hàng đáng tin cậy hàng đầu, cho phép bạn nhanh chóng lựa chọn nơi mua phù hợp theo chi phí, chất lượng và chính sách sau bán.

Trước khi xuống tiền, mình cùng điểm nhanh các chi tiết về ấn phẩm này.

Những điểm chính bạn nên biết

Đọc sách không chỉ là thu thập kiến thức, mà trên hết còn mang lại nguồn cảm hứng bền bỉ cho bạn đọc. Với những ai quan tâm đến, Món Xưa Vị Nay – Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt rất đáng để đầu tư.

Đừng quên săn sách trên sàn vừa nhanh gọn đồng thời giúp bạn chọn lọc khuyến mãi. Với Món Xưa Vị Nay – Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt, bạn chỉ mất vài giây là có thể chọn nơi mua tối ưu.

So sánh giá bán

Chúng tôi cập nhật bảng giá mới nhất từ nhiều nhà phân phối để bạn tham khảo ngay.

🧪 Hướng dẫn thực hành

Lazada: Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

99.000₫

115.000₫

Còn hàng

Mua ngay

Lazada.vn

📖 Sách thói quen tốt

Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

101.000₫

113.000₫

Còn hàng

Mua ngay

Shopee.vn

🆕 Hàng mới về

Newshop: Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

104.000₫

118.000₫

Còn hàng

Mua ngay

Newshop.vn

🏷 Voucher deal

Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

104.000₫

118.000₫

Còn hàng

Mua ngay

Tiki.vn

🔥 Tiki Trọn gói

Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

108.560₫

118.000₫

Còn hàng

Mua ngay

Newshop.vn

Giới thiệu Món Xưa Vị Nay – Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

Là con út trong một gia đình có ba là người gốc Huế, mẹ là người miền Nam, Võ Hoàng Nhân được dưỡng dục với những nét đặc trưng vùng miền khác nhau. Nhờ học được cả lối sống chịu thương, chịu khó của người miền Trung quen nắng gió và tính cách hòa đồng, chân phương của người miền Nam dung dị, Võ Hoàng Nhân đã vượt qua rất nhiều khó khăn để có thể trở thành một đầu bếp đa năng: ngoài những lúc vào bếp thì đôi khi anh còn làm giảng viên đại học, lúc là doanh nhân, rồi thêm cái nghề cũng hay hay mà mọi người vẫn gọi vui là “làm người nổi tiếng”: diễn viên – đầu bếp. Nếu mở tivi lên để xem những chương trình như Cuộc chiến mỹ vị, sitcom Mỹ nhân vào bếp, Mình ăn
trưa nhé hay Thiên đường ẩm thực, bạn đọc sẽ thấy ngoài nấu nướng giỏi, Võ Hoàng Nhân diễn xuất cũng chẳng kém ai. Nhưng cho dù có đa năng đến thế nào, Võ Hoàng Nhân vẫn luôn giữ trong mình một tình yêu lớn với ẩm thực. Anh đã dùng tình yêu đó để đặt bút viết MÓN XƯA VỊ NAY. Quyển sách đầu tay được Võ Hoàng Nhân gói ghém lại trong một dung lượng vừa đủ 100 trang, với hai phần chính: Kỷ niệm trong món xưa và Thăng hoa trong vị nay. Như bất kỳ quyển sách ẩm thực nào khác, phần lớn dung lượng vẫn được dành để trình bày những công thức các món ăn. Cái khác ở đây ở MÓN XƯA VỊ NAY còn có những trang viết rất tình cảm, mộc mạc, mộc mạc như chính con người tác giả, nhờ vậy mà độc giả có thể cảm thấy như mình đang ngồi nghe tác giả kể chuyện. Chuyện mình, chuyện nghề, chuyện đời.
Kỷ niệm trong món xưa là những món ăn bình dị mà Võ Hoàng Nhân đã từng được thưởng thức khi còn là một cậu bé. Sự bình dị ấy ăn sâu vào máu thịt, và nó hình thành một phần tính cách ẩm thực Võ Hoàng Nhân của sau này. Đó là món cá trê vàng mà người mẹ đánh kính thường chế biến bằng cách chiên giòn với mỡ, cuốn rau cải con và dùng kèm nước mắm gừng. Hay hương vị của lọai nước mắm bình không mấy tên không tuổi, Võ Hoàng Nhân đã dùng những chất liệu đó để làm nguyên liệu cảm xúc cho rất nhiều món ăn được trình bày trong phần này. Cũng chính tại đây, Võ Hoàng Nhân bộc bạch những kinh nghiệm trong nghề bếp để các bạn trẻ có đam mê dễ hình dung hơn về nghề này.
Bước sang phần hai: Thăng hoa trong vị nay, độc giả lại được biết đến một Võ Hoàng Nhân thích làm mới món ăn xưa theo cách của mình. Từ đó thổi hồn đương đại vào sức sống vốn dĩ đã bền lâu của ẩm thực Việt xưa. Từ những món ăn về mẹ, món ăn miền quê đến món chay, Võ Hoàng Nhân đều không ngừng tìm tòi để thăng hoa từng hương vị. Bạn đọc cũng sẽ tìm thấy một vài món ăn mà chắc chỉ có trong quyển sách này mới được trình bày trọn vẹn đến vậy. Vịt lọng hon xôi là một ví dụ.
Suốt chiều dài cuốn sách, thông điệp mà tác giả muốn gửi gắm đó là: “KHÔNG CÓ ÁP LỰC SẼ KHÔNG CÓ KIM CƯƠNG”. Nghề làm bếp, là nghề mà tác giả đã và đang chọn để đi cho bằng hết trong cuộc đời muôn màu, dù lắm lúc gian truân nhưng anh vẫn tin là cái giá mình trả là xứng đáng để học bài học vô giá về sự kiên trì nhẫn nại. Và nói như tác giả: “Tôi ước mong sao những bạn trẻ quyết định gắn bó với nghề bếp sẽ dạo chơi qua quyển sách này với một nụ cười để thấy rằng nghề nào cũng đáng quý, đáng trân trọng, miễn là luôn phấn đấu nỗ lực vươn lên.” Hãy mở sách ra và cùng nghe Võ Hoàng Nhân kể những câu chuyện bằng ẩm thực!

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..

Nơi bán sách Món Xưa Vị Nay – Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt uy tín, giá tốt nhất

Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “Món Xưa Vị Nay – Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.

🧪 Hướng dẫn thực hành

Lazada: Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

99.000₫

115.000₫

Còn hàng

📖 Sách thói quen tốt

Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

101.000₫

113.000₫

Còn hàng

🆕 Hàng mới về

Newshop: Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

104.000₫

118.000₫

Còn hàng

🏷 Voucher deal

Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

104.000₫

118.000₫

Còn hàng

🔥 Tiki Trọn gói

Món Xưa Vị Nay - Nét Đương Đại Trong Ẩm Thực Việt

108.560₫

118.000₫

Còn hàng

Tham khảo thêm các chủ đề liên quan: