Nắng Ấm Vườn Chay
- Tựa đề sản phẩm: Mua Nắng Ấm Vườn Chay tại Nhà Sách Vĩnh Thụy.
- Khái niệm ăn chay: Không còn xa lạ, đang trở thành xu hướng tại Việt Nam với nhiều lý do khác nhau.
- Trải nghiệm ăn chay: Được xem như một trải nghiệm mới, không chỉ gói gọn trong tôn giáo hay văn hóa.
- Phương châm ăn chay của tác giả: Khoa học, đa dạng nguyên liệu, mở rộng khái niệm ăn chay thành ăn sạch và ăn xanh.
- Cuốn sách: “Nắng ấm vườn chay” chia sẻ bí quyết và món ăn chay tươi ngon, phù hợp cho tất cả mọi người.
- Khám phá ẩm thực: Người đọc sẽ được trải nghiệm những món ăn chay phong cách Việt đầy màu sắc và dinh dưỡng.
- Đối tượng đọc: Dành cho cả những người ăn chay trường, thử một vài ngày hoặc chưa từng ăn chay.
- Thông tin xuất bản: Công ty Thái Hà, xuất bản ngày 15/10/2020, 220 trang, bìa mềm.
159.000 ₫
Nắng Ấm Vườn Chay
Bạn có đang tìm mua tựa sách Nắng Ấm Vườn Chay? Tin vui là bạn đã ở đúng chỗ! Chúng tôi đã thu thập và so sánh các nhà cung cấp được nhiều độc giả tin tưởng hàng đầu, cho phép bạn dễ dàng tìm được địa chỉ đáng tin theo chi phí, chất lượng và chính sách sau bán.
Trước khi xuống tiền, mình cùng khám phá các chi tiết về cuốn sách này.
Giới thiệu ngắn gọn trước khi mua
- Tựa đề sản phẩm: Mua Nắng Ấm Vườn Chay tại Nhà Sách Vĩnh Thụy.
- Khái niệm ăn chay: Không còn xa lạ, đang trở thành xu hướng tại Việt Nam với nhiều lý do khác nhau.
- Trải nghiệm ăn chay: Được xem như một trải nghiệm mới, không chỉ gói gọn trong tôn giáo hay văn hóa.
- Phương châm ăn chay của tác giả: Khoa học, đa dạng nguyên liệu, mở rộng khái niệm ăn chay thành ăn sạch và ăn xanh.
- Cuốn sách: “Nắng ấm vườn chay” chia sẻ bí quyết và món ăn chay tươi ngon, phù hợp cho tất cả mọi người.
- Khám phá ẩm thực: Người đọc sẽ được trải nghiệm những món ăn chay phong cách Việt đầy màu sắc và dinh dưỡng.
- Đối tượng đọc: Dành cho cả những người ăn chay trường, thử một vài ngày hoặc chưa từng ăn chay.
- Thông tin xuất bản: Công ty Thái Hà, xuất bản ngày 15/10/2020, 220 trang, bìa mềm.
Đọc sách không chỉ là giải trí, mà còn là góc nhìn khác cho bạn đọc. Với những ai quan tâm đến, Nắng Ấm Vườn Chay rất đáng để đầu tư.
Hãy nhớ rằng săn sách trên sàn rất linh hoạt đồng thời giúp bạn chọn lọc khuyến mãi. Trong trường hợp của Nắng Ấm Vườn Chay, ngay tại đây là có thể tìm nhà bán uy tín.
So sánh giá bán
Bạn không cần dò tìm — giá từ nhiều cửa hàng đã được cập nhật tại đây.
(Giá cập nhật tại thời điểm hiển thị – có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi của từng nhà bán lẻ)
Giới thiệu Nắng Ấm Vườn Chay
Chào mừng bạn đến với khu vườn mang tên NẮNG ẤM VƯỜN CHAY!
Ăn chay từ lâu đã không còn là một khái niệm xa lạ.
Trong những năm gần đây, tại Việt Nam, số lượng người ăn chay ngày càng nhiều. Việc ăn chay có thể xuất phát từ nhiều lý do khác nhau, và từ đó hình thành các trường phái ăn chay khác nhau, ví dụ như: nhiều người theo đạo Phật sẽ bị ảnh hưởng bởi cách ăn chay ở chùa, những người theo trường phái thực dưỡng sẽ ăn chay theo tư tưởng thực dưỡng, người thích phong cách Tây Âu thì sẽ ăn theo phong cách của phương Tâ Mỗi trường phái đều có những nét độc đáo và giá trị riêng.
Nhưng có một “trường phái” ăn chay nữa, vốn chẳng lẫn lộn với bất kỳ trường phái ăn chay nào trên đây, và “trường phái” ăn chay này đang dần trở thành xu hướng mới, đó là ăn chay như – một – trải – nghiệm.
Đúng thế, nhiều người đã tìm đến việc ăn chay như tìm đến một trải nghiệm mới mẻ, nghĩa là không có lý do tôn giáo, tâm linh hay văn hóa ở đó. Ăn chay dược nhìn với con mắt cởi mở hơn, và được xem như một điều đáng để thử. Tất nhiên, sau khi thử thì dựa vào những cảm nhận của bản thân, mọi người hoàn toàn có quyền quyết định mình có tiếp tục gắn bó với nó hay không.
Quan điểm ăn chay này cũng là quan điểm của chị Nguyễn Hiền – tác giả cuốn sách “Nắng ấm vườn chay”.
Xuất phát từ ý định thử một điều gì đó hoàn toàn mới mẻ để xem có thể thực hiện đến đâu, Nguyễn Hiền đã đặt những bước chân đầu tiên lên con đường ăn chay. Chị đã tự tìm hiểu và trải nghiệm qua nhiều cách ăn, rồi tự mày mò, đúc rút ra được một số bí quyết rất thiết thực, trong đó có những bí quyết mà bất cứ ai cũng có thể tiếp cận và cảm thấy dễ dàng hơn khi lựa chọn một phương pháp ăn uống mới.
Cách ăn chay của chị dựa trên một số phương châm chính:
1. Ăn chay khoa học và đảm bảo đủ chất;
2. Sử dụng đa dạng các nguyên liệu trong ăn chay, mùa nào thức nấy;
3. Tránh tranh cãi giữa các trường phái ăn chay, đồng thời tránh các quan niệm sai lầm khi ăn chay;
4. Mở rộng khái niệm ăn chay thành khái niệm ăn xanh, ăn sạch để tất cả mọi người đều có thể ứng dụng được;
5. Vận dụng, thay thế các nguyên liệu một cách linh hoạt, sáng tạo.
Những phương châm này được thể hiện rất rõ trong cuốn sách “Nắng ấm vườn chay” của chị. Với cuốn sách này, chị gọi không gian ăn uống là một khu vườn – nơi chị chuẩn bị nguyên liệu, nấu, bày biện, chụp những bức ảnh ghi lại khoảnh khắc hoàn hảo nhất của món ăn, và thưởng thức.
Bước vào “Nắng ấm vườn chay”, bạn sẽ được khám phá những món ăn chay tươi ngon và nhiều màu sắc. Có lẽ chỉ cần lật giở những trang sách và ngắm nhìn thôi là bạn đã cảm thấy nhẹ nhàng, thoải mái hơn rồi.
Cuốn sách phù hợp cho tất cả mọi người: những người ăn chay trường, ăn chay một vài ngày trong tháng, những người thậm chí chưa từng ăn chay và muốn tìm hiểu về cách ăn này, hoặc đơn giản là những người đang muốn thử một trải nghiệm ăn uống thú vị.
Cánh cửa của VƯỜN CHAY chào đón mọi người!
Trích đoạn sách:
BẠN CHỌN ĂN CHAY THEO CÁCH NÀO?
ĂN CHAY – ĂN XANH – ĂN SẠCH không còn là khái niệm xa lạ trên thế giới. Đặc biệt, ăn thuần thực vật đang là trào lưu ở châu Âu và Mỹ. Mình đã từng gặp rất nhiều người bạn nước ngoài, có lần một bạn ở Mỹ bảo với mình rằng ăn thuần thực vật đang là trào lưu rất “hot” ở Mỹ và cũng không hề rẻ so với ăn thịt. Người trẻ ở các nước tiên tiến đang đón nhận phương pháp ăn thuần thực vật một cách cởi mở như một trải nghiệm mới. Bản thân mình phải thừa nhận rằng các blogger và các tác giả viết về ăn chay và chụp ảnh các món chay ở nước ngoài đã đi trước khá xa, họ chia sẻ rất nhiều những bài viết hay, những hình ảnh đẹp trên các website và các cuốn sách của họ. Phương Tây đã và đang đón nhận ăn chay như một xu thế mới, họ cũng nghiên cứu rất kỹ về dinh dưỡng cũng như sự đa dạng của thực phẩm và các món ăn. Các thông tin này cũng đã đến được với nhiều độc giả Việt Nam và được đón nhận rất nồng nhiệt.
Tuy nhiên, các món ăn Việt Nam sinh ra từ xứ nhiệt đới vẫn là nguồn cảm hứng lớn nhất cho mình khi làm các món ăn chay phong cách Việt. Từ bao đời nay, gạo, nước mắm, bún, phở, rau thơm, hoa quả theo mùa, đã nuôi dưỡng tâm hồn của bao nhiêu thế hệ người Việt. Bạn hẳn còn nhớ rằng cha ông chúng ta đã từng sống những tháng ngày nghèo khổ với ngô, khoai, sắn, nhưng đồng thời họ cũng có chế độ ăn hết sức cân bằng. Thời trước, chúng ta không được ăn nhiều thịt vì lúc đó thịt rất đắt. Trong các bữa cơm gia đình, rau dưa luôn nhiều hơn là thịt, lúc nào cũng có những bát canh chua, dưa muối, cà muối, và điều đó rất tốt cho hệ tiêu hóa. Lượng thịt ăn là rất ít và bổ sung vào là ngô, khoai, sắn. Nghe thì có vẻ đạm bạc, nhưng cá nhân mình nghĩ đó chính là cách ăn uống cân bằng và hợp lý, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Bộ sách Nhân tố enzyme của tác giả Hiromi Shinya có đề cập đến chế độ ăn tốt nhất với lượng thịt được giảm đi rất nhiều. Bạn có thể tìm hiểu để bổ sung thêm kiến thức về chế độ ăn hợp lý, sẽ rất hoàn hảo nếu kết hợp với chế độ ăn thuần thực vật trong thời gian đầu mới trải nghiệm.
ĂN THỰC DƯỠNG VÀ ĂN CHAY
Rất nhiều người thắc mắc ăn thực dưỡng có phải ăn chay không. Thực dưỡng là một chế độ ăn cân bằng tốt cho sức khỏe, được phát triển bởi Tiên sinh người Nhật Ohsawa. Thật ra thực dưỡng đề cập đến cách ăn nhiều hơn là loại thực phẩm mà bạn ăn. Ăn chay theo phong cách thực dưỡng là áp dụng các nguyên tắc ăn thực dưỡng vào chế độ ăn thuần thực vật. Mình cũng đã tìm hiểu và nhận thấy rằng chế độ thực dưỡng thường sẽ rất coi trọng vấn đề về âm dương trong thức ăn. Điều thú vị là rất lâu trước khi phương pháp này ra đời, ông bà tổ tiên chúng ta đã áp dụng cân bằng âm dương trong nấu ăn một cách rất tinh tế và nhuần nhuyễn.
Mình đã đọc về phương pháp thực dưỡng và tìm hiểu được nhiều kiến thức rất hay cũng như một số gia vị rất tốt như miso, mơ muố Nhưng mình không theo phương pháp này vì mình không chủ trương kiểm soát yếu tố âm dương trong ăn uống mà chủ yếu dựa trên cảm nhận của cơ thể sau khi ăn để tự điều chỉnh thành phần các món ăn sao cho phù hợp.
Theo quan điểm cá nhân, mình nghĩ mọi phương pháp có phù hợp hay không chỉ có thể xác định khi áp dụng vào cơ thể của từng cá nhân và quan sát những thay đổi theo sau.
Cá nhân mình cởi mở và thoải mái đón nhận những cái hay của các cách ăn uống khác nhau trên thế giới. Nếu cơ thể phản ứng tiêu cực thì mình sẽ chú ý để thay đổi. Không có cái gì là hay nhất và dở nhất mà mọi thứ đều nên trung hòa. Quan trọng nhất là chúng ta cần quan sát chính mình xem việc ăn uống của mình đã đúng chưa.
Mình lựa chọn ĂN CHAY – ĂN XANH – ĂN SẠCH, chú ý đến dinh dưỡng để bổ sung và điều chỉnh, dựa trên những thay đổi của cơ thể, sức khỏe chung để đánh giá chế độ ăn mà mình đang áp dụng.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
Nơi bán sách Nắng Ấm Vườn Chay uy tín, giá tốt nhất
Không chỉ là một tựa sách đáng đọc, “Nắng Ấm Vườn Chay” còn mang lại nhiều giá trị thực tế cho bạn đọc. Hãy xem bảng giá bên dưới để chọn nơi mua phù hợp và tiết kiệm chi phí.
Tham khảo thêm các chủ đề liên quan:
Các thông tin khác: Nắng Ấm Vườn Chay
|
9 reviews for Nắng Ấm Vườn Chay
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Sản phẩm liên quan
Nguyễn Hằng –
– Nội dung: Tương đối đa dạng, phân chia các phần mục rõ ràng. Lối diễn đạt dung giản, phù hợp thị hiếu của ngay cả những đối tượng bước đầu mới “mon men” đến thế giới của thức chay.
– Hình thức: Phần bìa và trang sách được thiết kế, biện bày tốt.
Trần Hào –
sách về nấu ăn, cũng ổn, nhưng nội dung chưa đa dạng và các món ăn cũng chưa đặc sắc lắm. dù sao cũng rất ủng hộ những tác giả vn viết về ăn sạch
Hoa Dzuong –
bản in rất đẹp. nội dung hay. rất đang mua
Nguyễn Giang –
Cũng bình thường, chủ yếu mấy công thức nấu ăn chay nhưng không đa dạng và có gì mới mẻ!
Nguyễn Hiếu Thảo –
Sách in dày, bóng đẹp, hình ảnh bắt mắt, nhiều món chay đa dạng, nguyên liệu dễ tìm có thể áp dụng được.
Minh Phụng –
Quyển sách tạo nhiều động lực hơn cho mình ăn chay😊😊😊. Cảm ơn Tiki
Trần Thị Thanh Huyền –
Sách hay, nội dung hay, ảnh đẹp, in màu cũng rất đẹp
Diệu Ân –
giao hàng nhanh
Trần Thị Phượng –
Sách hay, nhiều hỉnh ảnh, các món ăn chất rất chất lượng. Nên mua.